白菜のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに油をひき、細切りに刻んだ
   ベーコン・人参を炒めます。

2. 2

   白菜も細切りにしておき
   一緒に炒めます。

3. 3

   水を加えて野菜が柔らかくなるまで煮込みます。

4. 4

   柔らかくなったら、コンソメ・しょうゆ・塩こしょうで味付けをして完成です。

5. 5

   青い部分の白菜も柔らかくなり美味しいコンソメスープが出来ました。