カロリーカット☆春雨サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【もやし】
   耐熱ボウルにもやしを入れて、サランラップを軽くかぶせます。
   電子レンジ（600W）で3分ほど加熱します。

2. 2

   ザルにあげて湯切りします。

3. 3

   【緑豆春雨】
   熱湯に春雨を入れ、3分浸けます。
   ※かためが好きなので、記載してある時間より2分短くしています。

4. 4

   湯切りし水洗いしたら、ザルにあげます。

5. 5

   ボウルに水と塩小さじ1（分量外）を入れて、溶かします。
   乾燥ワカメを入れて5～10分戻します。

6. 6

   水けをしっかり絞って、食べやすい大きさに切ります。

7. 7

   お皿に、②④⑥の順に盛り付けます。

8. 8

   三杯酢もずくをかけて召し上がれ！