マヨで柔らか☆鶏むね肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに★を入れて混ぜておきます。

2. 2

   鶏むね肉の皮は取り除き、そぎ切りにします。
   ※皮はラップに包んで冷凍し4枚ほど集まったら「レシピID: 1210005342」鶏皮☆パリパリ！煎餅に！にしてみて下さい。

3. 3

   味が染み込みやすいように、フォークでまんべんなく刺します。

4. 4

   ①に③の鶏むね肉を加えて、2～3分ほどおきます。

5. 5

   中火で温めたフライパンに、④を重ならないように並べ、こんがり色付くまで焼きます。

6. 6

   塩で味を調えます。
   ※マヨネーズだけなので、やさしい味です。お弁当用には、冷めると味がぼやけるので、少し濃くして下さい。