ドライトマトとベーコン☆簡単パスタ レシピ・作り方

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栗皮茶
【簡単】パスタを茹でている間に\(^∇^)/美味しいソースを作っちゃおう!凝縮されたドライトマトの旨味と酸味がgood。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

ベーコン
100g
ドライトマト
50g
★刻みにんにく
大1
★オリーブオイル
大2
パスタ
3人分

作り方

  1. 1
    主な材料です。
  2. 2
    ドライトマトをさっと洗います。
    ボウルに入れて、熱湯をかぶるくらい注ぎ、10分おきます。
    ※同時にパスタを茹でます。
  3. 3
    フライパンに、1cm幅に切ったベーコンと★を入れて、中火で炒めます。
  4. 4
    ②のドライトマトを1cm幅に切り、漬け汁は後で使うのでとっておきます。
  5. 5
    ③に、カットしたドライトマトを入れ軽く炒めます。
  6. 6
    次に、④の漬け汁を入れ沸騰させます。
  7. 7
    茹で上がったパスタを加え、軽く和えます。
    器に盛り付けて、出来上がりです。

おいしくなるコツ

※③のフライパンは、材料を入れてから火をつけます。にんにくが弾けるからです。

きっかけ

家にある材料で作りました。

公開日:2013/12/06

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタベーコントマト全般簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/10/09 15:32
ウインナーで♡美味しかったです★
ノウズミニマム
ノウズミニマムさん! ウインナーも美味しそうですね。 3回目、ありがとうございました。

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