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コンニャクとシシトウの甘味噌炒め レシピ・作り方

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rabbitkix
コンニャクと甘味噌の相性は抜群！味噌味の炒め物にしました

材料（2人分）

コンニャク
1/2丁
シシトウ
8本
赤パプリカ
1/8個
■合わせ調味料
味噌
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
小さじ2
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作り方

  1. 1
    コンニャクを一口大に切ります、パプリカは小さめにカット
  2. 2
    フライパンに油をひいてコンニャクとシシトウ、パプリカを炒めます
  3. 3
    材料に火が通ったら合わせ調味料を入れます
  4. 4
    調味料が馴染んだら出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味噌おでんの味を炒め物で再現しました

公開日：2013/10/30
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関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく
料理名
コンニャクとシシトウの甘辛味噌炒め

このレシピを作ったユーザ

rabbitkix 近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ

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