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メキシコ風☆焼きとうもろこし レシピ・作り方
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約30分
300円前後
栗皮茶
【メキシコ】屋台で売っているとてもポピュラーなエロテです。スパイシーで!!こってり!!カロリーが気になりますが、病みつきになること\(^▽^)/間違いなし!!
材料(2本人分)
とうもろこし
2本
マヨネーズ
大4
★粉チーズ
適量
★チリパウダー
適量
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作り方
1
とうもろこしの皮を1~2枚残します。
電子レンジ(600W)で1本につき3分ずつかけます。
2
皮を取り除き、茎の部分にアルミ箔を巻きます。
3
魚焼きグリルに入れて、中火で10~15分焼きます。
(全体に焼き色がつくように、何度かひっくり返して下さい)
4
味付けの材料です。
5
③に、マヨネーズ(1本に大2ずつ)を薄く塗り、★をまぶしたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
※売っているとうもろこしに皮がついていなかったら、ラップをかけて下さい。
きっかけ
キャンプ場で作って美味しかったから、家でも作ってみました。
公開日:2013/08/27
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