きな粉☆アイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに★を入れます。

   

2. 2 ①のボウルより少し大きいボウルに凍った保冷剤を入れます。

   

3. 3 ②に①をのせて、冷やしながら泡立て器で角が立つまでしっかりと泡立てます。

   

4. 4 使用したきな粉です。

   

5. 5 ③に④と塩を加えて、ホイッパーで混ぜます。
   ※混ぜにくい場合は、分量内の牛乳を少し加えて下さい。

   

6. 6 ⑤に少しずつ牛乳を加えながら、ホイッパーで混ぜます。

   

7. 7 ジップロックの袋に⑥を入れ、冷凍庫で完全に凍るまで冷やします。

   

8. 8 ⑦を、5～10分ほど常温に出します。、
   少し柔らかくなったら、フードプロセッサーに入れて回します。

   

9. 9 均等に混ざったら、器に盛って出来上がりです。