アボカドとベーコンのライスペーパー春巻 レシピ・作り方

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-ruby-
アボカドがとろけます。

材料(4本人分)

☆アボカド
1個
☆マヨネーズ
大さじ1
☆クレイジーソルト
小さじ2
☆キューピー コールスロードレッシング
大さじ1
スライスベーコン
2枚
とろけるスライスチーズ
2枚
パクチー
1/2束

作り方

  1. 1
    アボカドはサイコロ大に切って、☆の材料とあわせておく。
  2. 2
    ライスペーパーは霧吹きで水をかけてもどす。
  3. 3
    ベーコン、チーズ、☆アボカド、パクチーの順にライスペーパーの中心にのせ、巻く。
  4. 4
    多めの油(分量外)をフライパンで熱し、揚げ焼きにする。

きっかけ

アボカド、ギリギリだったので、ちょっとおつまみに。

公開日:2013/06/24

関連情報

カテゴリ
アボカド

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-ruby- 料理は趣味ですが、飲み物は実際にお店で提供しているもののレシピです(*゚∀゚) 手軽におうちカクテルの参考にしていただけたらな、ということで大公開♪

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