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にんじん
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【基本】にんじん☆シリシリ レシピ・作り方
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栗皮茶
【沖縄】の定番家庭料理。バランスの摂れた栄養もgood。
にんじんの甘味とシーチキンの旨みを卵でとじた、薄味なのに、お箸がススムおかずです。\(^▽^)/
みんながつくった数
4
件
材料(約8人分)
にんじん
3本
ツナ缶 (オイル漬け)
大1缶
卵
2個
塩コショウ
少々
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作り方
1
材料です。
2
にんじんは、5cmほどで千切りにします。
3
別のボウルに、卵をといっておきます。
4
フライパンにシーチキンの油を入れて、中火で加熱します。
5
②のにんじんを加えて、しんなりするまで炒めます。
6
シーチキンを加えて、炒めます。
7
③の溶き卵を加えて、軽く炒めます。
塩コショウで味を調えたら、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
※シーチキンの油の旨みで、味付けも塩コショウだけですみます。
きっかけ
テレビを拝見して、簡単そうだったので作ってみました。
公開日:2013/03/18
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関連情報
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にんじん
ツナ缶
その他の沖縄料理
フライパン一つでできる
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このレシピを作ったユーザ
栗皮茶
つくったよレポート(
4
件)
2019/03/31 15:45
美味しくできました!卵が少し半熟気味が好きです♡大好物なので、また作ります!
鶏もも唐揚げ
鶏もも唐揚げさん! 玉子たっぷりで美味しそうですね。 54回目の作レポ、ありがとうございました。 次の作レポをお待ちしております。
2016/06/07 11:26
また、作っちゃいました〜! 人参が余ったら、しりしりですね(*^◯^*) また、作ります‼︎
鶏もも唐揚げ
鶏もも唐揚げさん! 私も人参が余った時は、このレシピです(*^_^*) いつもありがとうございます。
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人参サラダ
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