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生姜チャーハン レシピ・作り方
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4RCPee
寒い冬に生姜はぴったり。温まります。
材料(2人分)
生姜
1/2個
たまねぎ
1/2個
にんじん
1/2個
長ネギ
4/1本
ハム
2枚
卵
2個
ご飯
茶碗2杯
塩コショウ
小さじ2
ごま油
適量
鶏がら
小さじ1
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作り方
1
生姜、たまねぎ、にんじん、長ネギ、ハムを細かく切って炒める。
2
卵をスクランブルエッグ状にしておく。
3
炒めた野菜たちとスクランブルエッグ状にした卵を混ぜて炒める。
4
暖めたご飯を入れ、塩こしょう・鶏ガラで味付けをしたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
まとめ買いした生姜を使った何かを作ろうと。
公開日:2012/12/25
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料理名
チャーハン
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