茄子の塩麹ナムル☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは好みで皮をむき、食べやすく切りレンジで柔らかくなるまで加熱する。

2. 2

   タッパ等に、塩麹、ごま油、鶏ガラスープ粉末を入れて混ぜ、１のなすを熱いうちに入れて混ぜる。

3. 3

   好みで酢を加える。