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ホウレンソウとしめじの白和え レシピ・作り方

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でんてん
ヘルシーで美味しいです

材料(2人分)

とうふ
1╱2丁
ホウレンソウ
1╱2束
しめじ
30~50g
人参
3~5cm
★すりごま
大さじ2
★しょうゆ
大さじ1弱
★黒糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ホウレンソウはゆでて、3cmくらいに切っておきます。
    人参は拍子切り、しめじは食べやすいように切り、ゆでます。
  2. 2
    ボールに豆腐とさきほどゆでた野菜としめじをいれ、★をいれてまぜて完成です。

おいしくなるコツ

黒糖をいれることで余計においしいし、健康に良いです!

きっかけ

豆腐が余ったので

公開日:2012/06/10

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
簡単 ヘルシー おいしい 弁当
料理名
白和え

このレシピを作ったユーザ

でんてん 料理歴はまだまだ浅いですが、頑張って作っています☆ 健康的で簡単な料理を作っていきたいです(^v^) 病気の症状は薬で抑えることができますが、 根本的には治りません! 健康になるには体づくり=生活習慣が大切らしいのです☆ なので、生活習慣の中で大切な食事について頑張っていこうと思います(^^♪ レシピに追加でこういう風にしたらもっとおいしいと思うよなども教えて下さい☆ よろしくお願いします!

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