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アボカドえびカシューナッツのサラダ レシピ・作り方
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トニ2552
アボカドとえびが合うのはもちろん。ナッツの香ばしさと歯ごたえも良いです。
材料(2~人分)
アボカド
1個
カシューナッツ
30g
むきえび
100g
オリーブオイル
適量
塩、こしょう
少々
わさびドレッシング
適量
作り方
1
カシューナッツを炒って冷ましておく。
2
むきえびをオリーブオイルで炒め、塩こしょうで味付けし、冷ましておく。
3
アボカドを一口大に切る。
①②も加え、わさびドレッシングであえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ナッツがあまっていたので。
公開日:2012/05/31
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関連情報
カテゴリ
アボカド
料理名
アボカドえびカシューナッツのサラダ
このレシピを作ったユーザ
トニ2552
なかなか上達しませんが、食べる事が大好きなので、いろいろ試してみたいと思います。
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