豚肉の簡単チーズソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に両面、塩コショウをふります。油をしいたフライパンにお肉をいれ、中火で両面焼きます。

2. 2

   焼き色がついたら、バター、醤油、酒または白ワインをいれてお肉にからめます。

3. 3

   バターがとけたら、お肉の上にチーズをのせて蓋をし、弱火で3分。チーズがとけたら完成です。