ホットケーキミックスで作るどら焼き レシピ・作り方
材料(5~6個人分)
- ホットケーキミックス
- 60g
- たまご
- 1個
- みりん
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 水
- 40cc
- あんこ
- 適量
作り方
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- 1
- ボウルにあんこ以外の材料をすべて入れ、ダマにならないよう泡だてきでよく混ぜる。
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- 2
- フライパン(テフロン)を熱し、1の生地をカレースプーンでひとすくいして円形に流し、表面に大きな穴があいてきたら、ひっくりかえす。
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- 3
- 2の作業を繰り返し、生地をどんどん焼いていく。
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- 4
- 2枚1組にし、真ん中にあんこ(お好みの量)をはさんで、ラップで包んでそのまま冷ます。
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- 5
- できあがり~!
おいしくなるコツ
大きなポツポツの穴があくまで、ひっくり返すのを待つと、いい感じの焼き色になるよ♪
きっかけ
おやつ代の節約のため♪