柔らか～なハンバーグの作り方！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①ボールに　玉ねぎみじん切り
   パン粉・卵・塩こしょう・にんにくを混ぜ合わせておきます。

2. 2

   ①にひき肉を入れて混ぜ合わせたら
   ４～５センチ位の大きさに丸めていきます。

3. 3

   熱したフライパンに油小さじ１入れて、ハンバーグを並べて焼きます。
   両面焼き色が付くまで焼きます。

4. 4

   焼き色がついたら、熱湯を入れて蓋をして強火で焼きます。

5. 5

   ３～４分程焼いたら、フライパンにソース・ケチャップ・砂糖
   を加えてハンバーグに絡めて完成です。