☆☆冷凍マンゴーで手軽に マンゴープリン☆ レシピ・作り方

☆☆冷凍マンゴーで手軽に マンゴープリン☆
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ふるんふるんのマンゴープリン。
マンゴー感を強く感じられるお手軽デザートです。

材料(約4人分)

作り方

  1. 1 冷凍マンゴーは、少し解凍し、粉ゼラチンは、大さじ2の水(分量外)でふやかしておきます。
  2. 2 マンゴーと砂糖、お湯、エバミルクをミキサーに入れてピュレ状にします。
  3. 3 1のゼラチンを湯煎にかけて溶かし、2を少し入れて(一気に固まるのを防ぐため)混ぜたらミキサーに戻して、再びよく混ぜます。
  4. 4 3をボウルに入れて、生クリーム(泡立てなくてよいです)を加えて混ぜたら型に入れ、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり!

きっかけ

手に入れやすい冷凍マンゴーを使って、お家で簡単に出来るデザートをと思い、考えました。

おいしくなるコツ

工程3の後に、目だったダマがあるようだったら、1度こすと食感がなめらかになります。 少し固めの食感が好きな方は、ゼラチンを1g~増やして作ってみて下さい。 エバミルクがないときは入れずに、その分生クリームを40ccにしても良いと思います。

  • レシピID:1210001842
  • 公開日:2011/07/25
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子マンゴープリン
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マンゴー 手軽 ふるふる デザート
料理名
☆マンゴープリン☆
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つくったよレポート(4件)

  • 簡単が一番!
    簡単が一番!
    2020/06/19 23:43
    ☆☆冷凍マンゴーで手軽に マンゴープリン☆
    食べたゼリー型で作ったので、格好悪くてゴメンナサイ。
  • pempelfort
    pempelfort
    2014/10/31 11:45
    ☆☆冷凍マンゴーで手軽に マンゴープリン☆
    こんなに簡単においしく作れるんですね!
    ふるふるですごくおいしかったです♪
  • evergreen7
    evergreen7
    2011/09/10 06:46
    ☆☆冷凍マンゴーで手軽に マンゴープリン☆
    プルンプルンでとても美味しかったです!
    ごちそうさまでした(^^)
  • うっかり0303
    うっかり0303
    2011/08/21 17:19
    ☆☆冷凍マンゴーで手軽に マンゴープリン☆
    エバミルクがなかったので生クリーム増量で作ってみました。なめらかでフルーティ、簡単で嬉しいレシピですね♪

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