パンで作る生パン粉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンは柔らかいものはレンジ、ラップなしで水分を飛ばす。
   パンの下に割り箸をしいて、空間を作り蒸気を抜けやすくする。

2. 2

   パンはレンジから出して冷ました後、かたくなったことを確認したら、おろし金ですりおろす。大量に作るときはフードプロセッサーが便利。