簡単☆一口ちくわ揚げ～チーズ風味～ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ちくわ
- 2本
- 粉チーズ
- 小さじ１
- 小麦粉
- 大さじ２
- 水
- 大さじ１～２
- 塩こしょう
- 少々
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
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- ちくわを4等分します
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- 2
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- ①クルクル巻いてつまようじでとめます。
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- 3
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- ボールに小麦粉・粉チーズ・塩こしょう・水を入れて混ぜ合わせ、①のちくわに衣をつけます
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- 4
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- 油で1分位揚げます。
油を切って完成です。
おいしくなるコツ
衣の硬さは生クリーム位の硬さです。
強火で短時間で揚げると衣がサクサクして美味です。
きっかけ
一口で食べれるおつまみを作ろうと思い作りました。
一口サイズなのでパクパクいけちゃいますよ！