お弁当に☆　カレーポテトレシピ・作り方

Name: お弁当に☆ カレーポテト
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: じゃがいも １個; カレー粉 小さじ１; 塩・こしょう 適量; サラダ油 適量

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約10分
100円以下

なおポチca

カレー味で、イモだけどご飯のおかずっぽっくなります(#^.^#)

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

じゃがいも: １個

カレー粉: 小さじ１

塩・こしょう: 適量

サラダ油: 適量

作り方

1

じゃがいもは短冊切りにし、ペーパータオルで水気をふき取り、耐熱容器に入れてレンジ（500w)で３分加熱する
加熱後に水分が出ていたら、さらにペーパータオルで水分を取る
2

フライパンを熱し、サラダ油を引き、①を炒める
3

塩・こしょう・カレー粉で味を調えたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

①でちゃんと水分を拭き取らないと、②のときに凄くはねます^_^;

きっかけ

いつもはバターで炒めているんですが、ご飯のおかずっぽくなるように、カレー味にしてみたら、結構美味しかったので！

公開日：2011/06/03

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このレシピを作ったユーザ

なおポチca 旦那の仕事で、旦那＋２人の子供とカナダに滞在中☆ もともと料理は苦手。。でも自分で作らないと食べたいものが食べれない！・・というわけで、毎日自炊生活です(^^ゞ魚があまり手に入らないので、肉が多くなるので出来るだけ野菜を多く摂るようにしています♪ 最近は息子の豆乳を手作りしているのでおからレシピも多め♪ ブログ書いてます！ http://canada.naoblog.com