もう一品！Viva!アスパラ・ベーコンの炒り卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごは牛乳・塩・こしょうを加え、ボウルに割りほぐしておく。
   ベーコンは1cm幅、アスパラガスは皮のかたいところはピーラーで皮をむき、3cm幅に切っておく。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、卵を半熟かやや柔らかめに焼いて取り出す。

3. 3

   卵を取り出したフライパンで、ベーコンとアスパラガスを炒め火が通ったら、先ほどの卵をフライパンに戻し、軽く炒め合わせればできあがり。
   お好みでケチャップを添えて召し上がってください。