材料（３～４人分）
- ※木綿豆腐（水切り不要）
- １７０ｇ
- ※ホットケーキミックス
- １２０ｇ
- ※卵
- １個
- ※クレイジーソルト・ベーキングパウダー
- 各小さじ１
- ※粉チーズ
- 大さじ２
- ウインナー・ほうれん草・玉ねぎ
- 各５０ｇずつ
- とろけるチーズ
- 適量
- 油・コショウ
- 各少々
作り方
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- 1
- オーブンを１９０℃４０分で、予熱セットする。
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- 2
- ウインナーは輪切りに・ほうれん草は３センチ程度に・玉ねぎは薄切りに切る。
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- 3
- フライパンに油を熱し、２．の具を炒め、こしょうで味をつけておく。
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- 4
- ボウルに※生地材料をすべて入れ、へらでしっかり混ぜ合わせる。
荒熱を取った３．の具も加えて、よく混ぜる。
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- 5
- 型紙を敷いた型に流し入れ、とろけるチーズをのせて、予熱したオーブンで焼く。（１９０℃４０分）
-
- 6
- 焼けたら荒熱を取り、切り分ける。（あつあつのときは、切り分けにくいので、少し熱をとった方がいいですよ）
お好みでケチャップをつけて召し上がれ～♪
おいしくなるコツ
小分けにして冷凍保存もＯＫ！
きっかけ
朝ごはんにしっかり食べたかったから
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