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♪♪甘くてほろ苦★りんごのキャラメルトースト♪♪ レシピ・作り方

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hanakohanao
りんごが余っていたので、作ってみました♪

材料(2人分)

食パン
2枚
バター
少々
リンゴ
1個
砂糖
40g
シナモン
お好みで
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作り方

  1. 1
    りんごをよく洗い、皮を剥かずに薄いくし形に切る。
  2. 2
    鍋に砂糖を入れて火にかけ、キャラメル色になるまで焦がす(水や油は不要)。
  3. 3
    砂糖がこげ茶色になったら、りんごを入れる。すべてのりんごに砂糖をなじませる。
  4. 4
    しばらく炒めたら、弱火にして蓋をする。ときどきりんごの位置を変えたりしながら、様子を見る。
  5. 5
    りんごがくったりしたら、蓋をとって少し火を強め、水分を飛ばす。
  6. 6
    トースターで焼いてバターを塗ったパンの上にりんごをのせて、出来上がり!お好みでシナモンをどうぞ。

きっかけ

りんごがたくさん余っていたので、作ってみました♪

公開日:2011/04/23

関連情報

カテゴリ
リンゴジャム
関連キーワード
りんご キャラメルトースト キャラメル煮 食パン
料理名
りんごのキャラメルトースト

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