簡単!豪華に!蟹のマカロニサラダ レシピ・作り方

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gardenn19
紅ズワイ蟹の缶詰を頂いて。ちょっと豪華なマカロニサラダに変身させました!

材料(2人分)

マカロニ
100g
蟹缶
1缶
マヨネーズ
大匙4
レモン汁
大匙2
塩コショウ
少々
きゅうり
1本

作り方

  1. 1
    マカロニを茹でる。
  2. 2
    きゅうりは薄切りにし塩もみにする。
  3. 3
    1,2、と蟹缶、マユネーズ、レモン汁を和え、お好みで塩コショウする。
    茹で卵を加えても美味しいです!

おいしくなるコツ

私はさっぱりとレモンを利かせたのが好みですが、砂糖少々加えてもまろやかになって美味しいです。

きっかけ

もう1品、マカロニサラダを作ろうと思ったのですが、いつも同じじゃつまらないと思い、お歳暮に頂いた紅ズワイガニの缶詰でアレンジしました。

公開日:2011/01/07

関連情報

カテゴリ
かにマカロニ・ペンネ
関連キーワード
簡単美味しい 豪華 サラダ ワインに合う
料理名
蟹缶入りマカロニサラダ

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gardenn19 こんにちは お料理すること、食べること大好き主婦です。 3人の食べざかりの子どもに美味しく食べてもらえるよう、レシピを考え楽しんでいます♪ どうぞよろしく!! 皆さまの作レポお待ちしております(#^.^#)

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