一口サイズ☆ライスコロッケ レシピ・作り方

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まぁ~るいコロコロっとしたプチライスコロッケ☆
みんながつくった数 3

材料(3~4人分)

ご飯
お茶碗2杯分
ベビーチーズ
2個
コーン(缶づめ)
大さじ2~3
バター
小さじ1
ケチャップ
大さじ2~3
塩・こしょう
少々
にんにく(すりおろしチューブ)
少し
小麦粉
大さじ3位
パン粉
適量

作り方

  1. 1
    ①ボールにご飯・コーン・バター・ケチャップ・塩・こしょう・にんにくを入れて、ラップをしてレンジで1~2分チンする
  2. 2
    ベビーチーズは6当分しておく
  3. 3
    ①を混ぜ合わせて、一口位の大きさに丸める。(中にチーズをいれて)
  4. 4
    小麦粉に水を少しずつ加えて、天ぷらを揚げる位の様な硬さにのばし、丸めたご飯をそーっとからめる。
  5. 5
    パン粉をつける
  6. 6
    油で揚げる
  7. 7
    衣がキツネ色になったら油をきって完成!

おいしくなるコツ

ケチャップの量はお好みで~

きっかけ

一口サイズのライスコロッケなら見た目が可愛いかな~と思って

公開日:2010/12/01

関連情報

カテゴリ
その他○○ライスクリスマス向けアレンジライスコロッケパーティー料理・ホームパーティ遠足・ピクニックのお弁当
関連キーワード
クリスマスディナー2010 ライスコロッケ プチ 簡単
料理名
ライスコロッケ

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 2 件)

2017/02/07 00:12
一口サイズにしたかったのですが大分大きくなってしまいました。すごく美味しかったです。半分に切ってお弁当に入れます(^^)
びちみ
ちびみさん♪ おはようございます(*´꒳`*) お弁当にも入れてくれて嬉しいなっ♪ いつもレポいただきとっても感謝です♡ ありがとう♪
2015/02/28 05:04
食べやすくて、揚げやすくて良いわぁ~♥素敵レシピに感謝です~♥_(._.)_
ねあっっ
いつもレポありがとうございます~!(^^)! とっても美味しそうに揚がっていますねっ♪

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