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牛すじ煮込み
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玉こんにゃくとスジ煮込み レシピ・作り方
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約30分
500円前後
応援屋
あっさり煮
材料(4人分)
こんにゃく
100g
スジ(処理済)
80g
出汁
250cc
砂糖
8g
醤油
40cc
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作り方
1
こんばんはにフォークなどで無数に刺して穴を開ける
2
鍋に出汁、醤油、砂糖、スジ、こんにゃくを入れて沸き立たせないで30~40分煮る
3
お皿に盛って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
こんにゃくを下茹でをする
きっかけ
晩御飯
公開日:2023/06/18
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牛すじ煮込み
こんにゃくの煮物
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応援屋
アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
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