小メバルの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   メバルの鱗をとる

2. 2

   頭を落とし内臓を出し流水で洗う

3. 3

   ひれを切り取る

4. 4

   揚げ油を170℃にあたためる

5. 5

   メバルを小麦粉で打ち粉をする

6. 6

   メバルを4～6分揚げる

7. 7

   塩をふってお皿に盛って完成です。