焼き鳥 （皮たれ） レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏皮 100g
- 水 200cc
- 塩 15g
- 甘だれ 適量
作り方
- 1 鍋に水、塩を入れて沸かし鶏皮をボイルする
- 2 鶏皮を2cm幅で切る
- 3 串に鶏皮を波状にさす
- 4 甘だれをたっぷりつけてグリルで分2焼く
-
5
完成です。
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