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間引き大根菜の浅漬け レシピ・作り方
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約10分
100円以下
応援屋
青臭いので漬物
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
大根菜(間引きな)
150g
塩
5g
醤油
10cc
すり胡麻
3g
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作り方
1
大根菜を小さく刻む
2
大根菜、塩をあわせてよく揉む
3
②をしっかり絞って醤油、すり胡麻を加え混ぜ合わせる
4
器に盛って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかり絞る
きっかけ
畑でとれた
公開日:2022/10/21
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浅漬け
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応援屋
アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
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