血糖値対策にも！牛乳でクリームパスタ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに●を入れ、オリーブオイルを回しかけ火をつける。

2. 2

   中火にしてよく炒めたら火を少し弱め、小麦粉を2〜3回に分けて入れる。
   粉っぽさが無くなるまで混ぜながら炒める

3. 3

   この辺でパスタを茹でるお湯を入れ沸かし始める

4. 4

   小麦粉がダマにならない様に、弱火のまま牛乳を5回くらいに分けながら入れ、よく混ぜる

5. 5

   ツナ缶の油を軽く切って入れ、コンソメも入れたら、弱火で3分ほど混ぜながらとろみがつくまで煮る。

6. 6

   塩コショウで味を整えて、バターも入れて溶けるまで混ぜる

7. 7

   麺が茹で上がったら、軽くお湯をきって6のソースに入れ、さっと混ぜ合わせたら出来上がり☆