ご飯がすすむ❣️茹でタケノコと牛こま肉の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は一口位にカットし、軽く塩を振り、片栗粉をかけて混ぜ合わせておく。
   タケノコは食べやすい大きさにカットして、冷凍インゲンは４c m位にポキポキ折っておく。

2. 2

   フライパンに油とニンニクを入れる。
   ニンニクの香りが立ってきたら、インゲンを冷凍のまま入れて、中火で１分程度炒める。

3. 3

   タケノコを入れて、さらに温まるまで炒める。
   ◉の調味料を合わせておく。

4. 4

   炒めた具材をフライパンの半分位に寄せて、空いたスペースに牛肉を入れて炒める。

5. 5

   牛肉に火が通ったら、合わせた調味料を回し入れて混ぜる。
   黒コショウを振り、最後に、お好みでラー油をかけて混ぜたら出来上がり❣️