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切り干し大根 レシピ・作り方

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*よしこ*
揚げなしですがしっかり味がついて
美味しくできました!

材料(3〜4人分)

切り干し大根
1袋
人参
1/2
いりごま
大1
a醤油
大2
aみりん
大1
aだしの素
大1
a水
350mlくらい
オリーブオイル
大1
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作り方

  1. 1
    切り干し大根は水に15分ほど付け戻しておく。
  2. 2
    人参を食べやすく切る。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを入れ、1の水分を切ったものを火にかける。
  4. 4
    3に2を入れていりごまを入れる。
  5. 5
    4にaを入れて水分が減るまで炒めて完成。

きっかけ

晩御飯に作りました。

公開日:2022/03/03

関連情報

カテゴリ
簡単夕食人参サラダ切り干し大根切り干し大根の煮物夕食の献立(晩御飯)

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*よしこ* 時間を掛けずに作れる簡単料理を研究中☺ なおかつ、ヘルシー&お腹いっぱいになるレシピ を作れるように日々取り組んでます!! 作り手順はmyルールで、参考にならないかも しれませんが、ザ・大雑把を大目に見て頂ける方、 見て頂けたら嬉しいです! つくったよレポート頂くと喜びます(^^)/ start.令和3年7月15日〜

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