なすと豚バラ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは食べやす大きさに切って、水につけておく。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、1をしっかり水切りしてから焼いていく。

3. 3

   少ししんなりしたら豚バラを炒める。

4. 4

   豚バラに火が通ってきたらaを入れ味が染み込んだら完成。

5. 5

   4をお皿に乗せたらそののままのフライパンで目玉焼きを作って載せれば完成。