山芋無しでもっちり❣️もやしオートミールお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器にオートミール、麺つゆ、水を入れて軽くかき混ぜる。
   ６００Wのレンジで１分半位加熱する。（ラップなし）

2. 2

   加熱している間に、もやしをボウルに入れ、片栗粉とかつおだしの素を入れもやしにまぶしておく。さらに卵を割り入れ軽く混ぜる。

3. 3

   レンジから取り出したオートミールをよくかき混ぜ、もやしの入ったボウルに入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる。
   ✳️お好みで天かすやピザ用チーズを加えると、さらに美味しいです❣️

4. 4

   フライパンを熱して（中火）油を敷き、混ぜ合わせたタネを入れる。この時、焼き始めは全体を薄く広げて熱を均等に加え、徐々に中央に寄せて形を整える。

5. 5

   ちくわ又はカニカマを上にのせ、蓋をして５分くらい焼く。（途中焦げ付きそうなら火力を弱める）

6. 6

   焼き色がついたら、ヘラでひっくり返す。（若干、崩れやすいので、心配なら小さいものを２〜３個焼いてもよいです。

7. 7

   焼いている最中、上からヘラで押さないようにして、蓋をしてじっくり焼く。

8. 8

   焼けたら皿に移し、お好みソース、マヨネーズ、かつお節、青のりなどお好みのものをトッピングして召し上がれ❣️