野菜たっぷり！レバー野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは芯を切り落として薄切りにする。
   ピーマンは種を取り、千切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油小さじ1を入れて玉ねぎとピーマンを炒める。
   しんなりとしたら焼肉のタレで下味をつけてから取り出しておく。

3. 3

   フライパンに再度小さじ1のサラダ油を入れてレバーを炒める。中まで火が通るように両面焼く。

4. 4

   野菜とレバーを合わせて、付属のタレをいれて絡めて炒める。