まとめて作ったら♪ホットケーキの冷凍&解凍方法 レシピ・作り方
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材料(2〜人分)
- ホットケーキ 4枚(あるだけOK)
- ラップ 適量
- 保存袋 1枚
作り方
- 1 焼き上がったホットケーキを手で触れるくらいの熱さになってから1枚ずつラップで包む。
-
2
包んだホットケーキを密閉できる保存袋などに入れできるだけ空気を抜く。
(抑えすぎるとホットケーキが潰れてしまうので、ホットケーキの周りの空気だけ抜くイメージ) - 3 ホットケーキが常温まで冷めてから冷凍庫で保管する。
- 4 ※我が家は2週間程度でたべきるようにしています。
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5
食べる時は1枚ずつ取り出して、ラップのまま電子レンジで20〜30秒程度加熱します。
※加熱しすぎると硬くなるので注意!
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
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