とろ～りチーズｄｅこくうま～親子丼！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉
- １／２枚（１５０グラム）
- たまねぎ
- １／２個（１００グラム）
- 卵
- ２個
- ミックスチーズ
- ５０グラム～（お好みで）
- ☆水
- １００ｃｃ
- ☆濃縮めんつゆ（３倍）
- 大さじ３
- ☆酒
- 大さじ１
- ご飯
- ２膳分
作り方
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- 1
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- 鶏肉はそぎ切り（火の通りがよくなりますよ）。
たまねぎは薄切り。
-
- 2
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- フライパンに☆の材料を温め、鶏肉とたまねぎを煮る。
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- 3
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- 鶏肉に火が通ったら、卵を溶いて回し入れる。チーズを散らして蓋をする。火を止め、予熱で火を通す（チーズがとろっとするまで）。
ご飯を器によそい、汁ごとかける。完成！
おいしくなるコツ
メイン画像は別茹でした絹さやを散らしています。
チーズはお好みのもの、お好みの量を入れてくださいね。
きっかけ
チーズ好きなので。
美味しくならないわけがない！
簡単です♪