豆乳きなこ餅 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 無調整豆乳 200ml
- 砂糖 大さじ２
- 片栗粉 大さじ２
- 水 大さじ２
- ★きな粉 大さじ２
- ★砂糖 大さじ２
- ★黒蜜 小さじ1
作り方
- 1 小鍋に豆乳、砂糖を入れて沸騰させる。
- 2 沸騰したら水で溶いた片栗粉を加え、豆乳にとろみがつくまで絶えず混ぜる。
- 3 とろみがついたら弱火にして、餅のようになるまで再び絶えず混ぜる。
- 4 お皿に★を混ぜて用意する。
- 5 餅になった豆乳をスプーンですくって、★と絡めて完成！
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