かいわれ＆大根おろしでさっぱり！サーモン丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サーモンの刺身にまんべんなく醤油をかけて20分程度冷蔵庫においておく。

2. 2

   大根はすりおろして大根おろしにする。
   かいわれ大根は根元を切り落とし、食べやすい長さに刻む。

3. 3

   あたたかいご飯の上に大根おろしを乗せて、その上にポン酢とごま油をかける。

4. 4

   3にサーモンを乗せる。

5. 5

   4の上にかいわれ大根を散らす。