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豚ロースで豚キムチ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
りし
食欲そそるおいしさです。
材料(3〜4人分)
豚ロース薄切り
350g
キムチ
50g
サラダ油
小さじ1
塩
ふたつまみ
作り方
1
熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉を広げながら焼く。
2
豚肉にだいたい火が通ったら、キムチ入れてよく絡めながら焼く。
3
最後に塩で味を整えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キムチの赤色で少しわかりにくくなるが、豚肉はしっかり火を通す。 塩を足すことで味がはっきりする。
きっかけ
家族からの要望で作りました。
公開日:2020/12/29
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りし
主に日々の食卓に並ぶ料理のレシピです。 どちらかというと薄味気味です。
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