我が家のお好み レシピ・作り方

我が家のお好み
  • 約1時間
  • 500円前後
応援屋
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我が家のお好み焼き

材料(1人分)

  • お好みの粉 100g
  • たまご 1個
  • 400cc
  • キャベツ 300g
  • 豚バラ 30g
  • 削り粉 少々
  • お好みソース 適量
  • 少々
  • かつお節 1pc

作り方

  1. 1 キャベツを千切りにする
  2. 2 容器にお好みの粉、水、たまご入れてよく混ぜる
  3. 3 ホットプレートに油をひき②をお玉二杯分を入れて伸ばす
  4. 4 ③にキャベツひき豚バラ並べて②をお玉二杯分をかけて蓋をして10分やく
  5. 5 ④に削り粉をかけて残りの②をかけてひっくり返し8分やく
  6. 6 もう一度ひっくり返しお好みソースを塗りかつお節をかけて完成です。

きっかけ

晩御飯です

おいしくなるコツ

熱々の鉄板で食べる

  • レシピID:1200015389
  • 公開日:2020/11/16
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