ハム天津飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムを細く千切りにする

2. 2

   容器にたまご、醤油、砂糖を入れてよく混ぜハムと刻みねぎを入れる

3. 3

   鍋に水、うどんスープ、塩を入れて火かける

4. 4

   ③が沸いたら箸で混ぜながら水溶き片栗粉でとろみをつける

5. 5

   フライパンに油をひきよく温めて②を入れて箸で混ぜながら手早く火を通す＊15～20秒

6. 6

   ⑤をご飯の上にのせる

7. 7

   ⑥の上から④のあんをかけて完成です。