材料(2人分)
- 刺身用マグロ
- 1パック
- 大葉
- 2枚
- 細ネギ
- 1本
- ⭐️ごま油
- 小さじ1
- ⭐️しょうゆ
- 小さじ1
- ⭐️にんにく
- 2センチ
作り方
-
- 1
- ⭐️の調味料を混ぜ合わせておく
-
- 2
- マグロを1口サイズに切る
-
- 3
- 大葉を粗めのみじん切りにする
-
- 4
- 細ネギを小口切りにする
-
- 5
- 2に3と1を入れ、良く混ぜ合わせる
-
- 6
-
- お皿に盛り付け、4をふりかけて完成
おいしくなるコツ
5の段階で5分ほど置いて味を染み込ませるとさらに美味しくなります!
きっかけ
おつまみレシピを考えていて
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