スライス野菜のしゃぶしゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、人参をスライスする。
   1分程度、湯がく、冷水で絞る。よく絞る。

2. 2

   ほうれん草を1分程度湯がいて、冷水にとり、よく絞る。茎の部分は１ｃｍ、葉の部分を３ｃｍ程度に切る。

3. 3

   豚肉を湯がいて、火を入れる。
   盛り付ける。

4. 4

   ぼんずを回しかけて、完成。