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トマジューで簡単☆トマトツナ冷やし中華 レシピ・作り方
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YAMAT☆
トマト味のツナだれで食べる簡単冷やし中華。
たれはトマトジュースでちゃちゃっと作ります。
野菜はお好みのものでOK、さっぱり美味しい♪
材料(2人分)
中華麺
2玉
シーチキン
1缶
オクラ(ほかの野菜でも)
5~6本
トマトジュース
200cc
鶏がらスープの素
小さじ2
おろしにんにく(チューブでも)
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方
1
鶏がらスープの素を熱湯(大さじ1ほど)で溶かす。おろしにんにくを入れて混ぜ、トマトジュースとシーチキンも加える。塩コショウで味を調える。
2
オクラをさっと茹でる(10秒ほどでOK。お湯は捨てずに中華麺を茹でるとエコですよ)。
オクラを冷水にさらす。へた(と先端)を切り落とし、斜め半分に切る。
3
オクラを1に加える。
4
中華麺を茹でる。
冷水でしめて、皿に盛る。
3のたれをかけたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
メイン画像はミニトマトをのせています。 オクラは入れなくてもいいし、別の野菜でも。
きっかけ
具材を色々準備するのが面倒な時に。トマトジュースだと簡単です。
公開日:2020/08/14
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関連情報
カテゴリ
冷やし中華
トマト全般
料理名
冷やし中華
このレシピを作ったユーザ
YAMAT☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。 楽レピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。 近況(?)は
https://yamat-ex-cookpad.blog.jp/
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たれはトマトジュースでちゃちゃっと作ります。
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