じゃがいも冷凍保存.離乳食.ストック レシピ・作り方
作り方
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- じゃがいもを洗って、皮を剥き、一口大に切ります。
耐熱容器に入れ、蓋かラップをします。
レンジで3分あたためます。
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- 2
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- フォーク並び潰します。
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- 3
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- 粗熱がとれたら、
製氷機またはラップで包み、
冷凍保存します。
必ず1週間以内で使い切ります。
おいしくなるコツ
粗熱をとってから冷凍庫へ入れてください。そのままだと水滴がついてしまいます。
きっかけ
じゃがいもを離乳食用に冷凍ストックしたくて。
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