混ぜて焼いたらバレンタインチョコマフィン レシピ・作り方
材料(4~6人分)
- バター
- 85g
- グラニュー糖
- 70g
- 生クリーム
- 90ml
- 卵Mサイズ
- 1個
- 薄力粉
- 110g
- ココアパウダー
- 10g
- ベーキングパウダー
- 3g
- チョコチップ
- 25g
作り方
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- 1
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- YouTubeで凄く丁寧に作り方の説明してます【たけ民】で検索して頂けましたら出てきます
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- 2
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- 耐熱容器にバター85gグラニュー糖70g生クリーム90ml入れ、レンジ600w1分30秒加熱し混ぜ、更に卵1個入れ混ぜる
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- 3
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- 次は別容器に薄力粉110gココアパウダー10gベーキングパウダー3gを入れ先程の物に篩い入れしっかりと混ぜます
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- 4
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- 混ぜたらチョコチップ25gを入れ軽く混ぜ、マフィン型7割位まで生地を入れ、余熱したオーブン180度25〜30分焼きます
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- 5
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- 串を刺して生地が付いてこなければ完成です