わが家の桃モッツァレラ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 桃 1個
- モッツァレラチーズ（小粒タイプ） 1袋
- ☆オリーブオイル 大さじ1
- ☆酢 小さじ2
- 岩塩 ひとつまみ
- ブラックペッパー ひとふり
作り方
- 1 桃は食べやすい大きさに切る。（桃は切ったらすぐに黒っぽくなってしまうので、出来るだけ食べる直前に切る）
- 2 ひとくちサイズのモッツァレラチーズは水を切っておく。
- 3 ☆の調味料を混ぜ合わせておく。
- 4 お皿に桃とモッツァレラチーズを並べて☆をかける。
- 5 岩塩とブラックペッパーをふりかければ完成。
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カオリ39912020/08/10 18:48
小粒タイプもモッツァレラがいいですね。
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