【再利用】だしパックで自家製カリカリふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   出汁をとっただしパックは水分を切ってお皿に乗せ、ラップをせずに冷蔵庫で2〜3日保存しておく。

2. 2

   冷蔵庫から出しただしパックの中身を袋から取り出して、フライパンで空炒りする。

3. 3

   水分が飛んできたらごまを加えてさらに炒る。

4. 4

   ごまの香りが出てきたら砂糖とうどん出汁の素を加えて、しっかり混ぜながら2分炒れば完成。