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ポンと入れるだけ(^o^)エゴマいり味噌汁ルー レシピ・作り方

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みくるり母ちゃん
まとめづくりで、楽々、そしてヘルシー(^o^)

材料(作りやすい人分)

たまねぎ
2こ
赤みそ
160㌘
白みそ
160㌘
りんご酢
大さじ2
エゴマパウダー
小さじ5
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作り方

  1. 1
    ボールに玉ねぎを300㌘すりおろす
  2. 2
    赤みそ、白みそ、りんご酢、エゴマパウダーを入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
  3. 3
    袋に入れ、平らにして、平らな物にのせて冷凍し、約1時間くらいしたら、定規で、20等分に割りやすい形をつくり、さらに冷凍する。冷凍保存で約3週間
  4. 4
    味噌汁をつくる際に、仕上げに入れて、溶けたら火を止めて出来上がり(^o^)

おいしくなるコツ

我が家は薄味なので20等分にして、ルー1個で 3人分の味噌汁にしています。ルーの大きさは自分好みでどうぞ(^o^)

きっかけ

いちいち大さじで味噌を入れてましたが、一度に作れば、ヘルシーで、手間なし、忙しい朝おお助かりです(^o^)

公開日:2018/11/28

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カテゴリ
その他の味噌汁

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